為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開展,我們需要事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是對具體將要進(jìn)行的活動(dòng)的每個(gè)步驟詳細(xì)分析,研究后所制定的書面計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?下面是我整理的幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案,希望對大家有所幫助。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇1活動(dòng)目標(biāo)
1.通過參加不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的活動(dòng)促進(jìn)幼兒爬、跳等運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展,提高協(xié)調(diào)性、靈敏性等運(yùn)動(dòng)素質(zhì)。
2.在幼兒與家人合作游戲、競賽的過程中,讓幼兒感受到父母的關(guān)愛,增進(jìn)感情,體會親子運(yùn)動(dòng)的快樂。
3.向幼兒家人傳遞先進(jìn)教育理念,加深他們對幼兒園工作的理解,增進(jìn)他們與班級老師的感情。
4.通過一系列游戲的開展讓中班幼兒了解游戲規(guī)則的重要性。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.億童運(yùn)動(dòng)包活動(dòng)材料,秒表,蔬菜水果圖片。
2.安全警示牌:“不要擁擠”、“注意安全”。
3.音響設(shè)備。
4.為每個(gè)幼兒統(tǒng)一制作游園卡一張。
5.游戲小獎(jiǎng)品若干。
活動(dòng)過程
1.親子游園活動(dòng)準(zhǔn)備階段
(1)鼓勵(lì)幼兒、家長根據(jù)自己的興趣積極報(bào)名參加。
(2)統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)目所需要的時(shí)間。
(3)合理規(guī)劃運(yùn)動(dòng)場地和人員安排:賽程的長短,器械的擺放,人員的職責(zé)。
2.親子游園活動(dòng)開端
(1)開幕式
主持人講話,園長致辭。
(2)參觀園所
將家長分為三組,由三位老師講解并帶領(lǐng)參觀:室內(nèi)活動(dòng)區(qū)、戶外活動(dòng)區(qū)、教室等幼兒園場所。在參觀的過程中,一面介紹該區(qū)域的特點(diǎn),一面穿插該區(qū)展示的種.種幼兒作品。
3.親子游戲環(huán)節(jié)
(1)平衡滑板上的果蔬大戰(zhàn)
游戲地點(diǎn):幼兒園戶外場地
材料準(zhǔn)備:億童運(yùn)動(dòng)包平衡滑板3個(gè),秒表、果籃、蔬菜和水果圖片、樹木草地小動(dòng)物等情境圖。
游戲玩法:每班選出1名幼兒,共3名,家長與幼兒數(shù)量相同,分成3組。活動(dòng)開始前,抽簽決定每組拾起物品的類別,活動(dòng)開始后,三組選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)游戲。家長拉著平衡滑板上的繩子,按照路線前進(jìn),幼兒坐在地上,一只手抓住繩子,另一只手收集路邊的蔬菜或水果裝入小籃子中。當(dāng)遇到大樹、草地、小動(dòng)物等動(dòng)植物時(shí),家長拉著車?yán)@過,引導(dǎo)幼兒愛護(hù)動(dòng)植物。規(guī)定時(shí)間后,教師統(tǒng)計(jì)幼兒“籃子”內(nèi)果蔬數(shù)量,數(shù)量多者為勝。
注意事項(xiàng):游戲過程中避免發(fā)生碰撞的情況,可以適當(dāng)設(shè)置每組之間共同可以拾取的物品,增加競爭性。
(2)貼鼻子
游戲地點(diǎn):多功能室或幼兒公共活動(dòng)室等
材料準(zhǔn)備:紅色布巾3條,繪制簡單臉譜的畫板3個(gè),紅色貼紙若干張
游戲玩法:將家長的眼睛用布條蒙上,并原地轉(zhuǎn)三圈,轉(zhuǎn)圈后幼兒將家長帶到貼鼻子的地點(diǎn),家長將鼻子貼到頭像的準(zhǔn)確位置即獲成功。在貼鼻子的過程中,家長要將眼睛蒙好不能偷看。幼兒不能用語言提示。
4、宣布親子活動(dòng)結(jié)束
領(lǐng)完獎(jiǎng)品后,憑游園卡在門口領(lǐng)取點(diǎn)心和飲料,離園,結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)總結(jié)
1.活動(dòng)結(jié)束后,整理相關(guān)材料,用現(xiàn)場拍攝的照片、道具等布置主題墻飾,鼓勵(lì)幼兒勇于挑戰(zhàn)。
2.從活動(dòng)的組織、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的設(shè)置、幼兒的表現(xiàn)等方面分析活動(dòng)中存在的問題和改進(jìn)的思路。
3.活動(dòng)情況在園所網(wǎng)站、櫥窗加以宣傳。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇2一、指導(dǎo)思想:
自主性游戲是一種基于個(gè)體內(nèi)在需要自發(fā)自主性的活動(dòng),在幼兒園課程占有十分重要的地位。我們將根據(jù)主題活動(dòng)的目標(biāo)、內(nèi)容和幼兒發(fā)展的水平,有目的地創(chuàng)設(shè)游戲環(huán)境,投放游戲材料,讓幼兒按照自己的意愿、自由選擇、自主學(xué)習(xí)的活動(dòng),讓幼兒自由地進(jìn)出各個(gè)區(qū)域,開展游戲活動(dòng)。本學(xué)期我們將重在培養(yǎng)幼兒的平等意識、創(chuàng)造精神、交往合作能力及自律習(xí)慣,在幼兒原有的基礎(chǔ)上,做進(jìn)一步的提高、實(shí)踐、探索。使幼兒在游戲中不僅能自主地選擇材料,開發(fā)與利用廢舊物,體現(xiàn)出幼兒的操作性,自主性,培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立性與創(chuàng)造性。而且還讓幼兒自主選擇合作伙伴,分配角色,自發(fā)交流,自我評價(jià),從而使游戲更加完美,更具有教育意義。
二、班級情況分析:
本班有幼兒38名,男生21名,女生17名。孩子們對角色游戲都具有濃厚的興趣,每次游戲時(shí)間,孩子們都能積極、主動(dòng)地參加游戲,幫助老師布置場地,快速地分配角色,能踴躍地參與到各種游戲中。游戲結(jié)束時(shí)也能爭著介紹自己的游戲情況過程,同時(shí),在游戲中幼兒解決問題的能力也提高了,游戲?yàn)橛變鹤约簢L試解決問題提供了很好的途徑。幼兒在游戲活動(dòng)中,常常會碰到這樣那樣的困難、問題以及一些小矛盾,孩子們通過經(jīng)驗(yàn)地慢慢積累,在面對這些問題時(shí)逐漸大膽、樂觀起來。通過上學(xué)期的努力,和幼兒一起創(chuàng)設(shè)的游戲的環(huán)境中,幼兒在社會交往能力、口語表達(dá)能力、想象創(chuàng)造能力在很大程度上有了提高。但是,幼兒在游戲中還存在著一定的問題如:不同的幼兒,有著不同的興趣、愛好和個(gè)性、他們之間也存在著能力上的差異,并且發(fā)展速度也不一樣,所以幼兒對游戲的要求不一樣;幼兒之間存在著差異,因此他們的合作有一定的難度。
三、本學(xué)期游戲目標(biāo):
1、保證幼兒每日充足的游戲時(shí)間,開展形式多樣的游戲。
2、注重幼兒在游戲中能力的培養(yǎng),使幼兒在玩中學(xué)、玩中益智,在共同游戲中學(xué)會與同伴交流、合作、發(fā)展其社會情感,交往能力和語言表達(dá)力,逐步提高動(dòng)手能力和自理能力。
3、為幼兒創(chuàng)造豐富刺激的游戲環(huán)境,提供豐富的游戲材及半成品,激發(fā)幼兒游戲的興趣和主動(dòng)性,鼓勵(lì)幼兒在游戲中使用普通話和禮貌用語進(jìn)行交往,互相謙讓,輪流擔(dān)任主角和其他角色,在游戲中感到快樂。
4、通過各種活動(dòng)豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識并體驗(yàn)人與人的關(guān)系,人們的勞動(dòng)態(tài)度等,鼓勵(lì)幼兒以豐富、合理的游戲情節(jié)充實(shí)游戲內(nèi)容。
5、能自己分配游戲角色,引導(dǎo)幼兒遇到問題能相互協(xié)商,共同解決,鼓勵(lì)他們根據(jù)需要自己制定游戲規(guī)則并且遵守游戲規(guī)則。
6、與別人相處時(shí)能表現(xiàn)出有禮貌,會主動(dòng)向別人問好,與小伙伴交談,懂得輪流和分享等方面的能力。
7、能自始至終的參與游戲,游戲結(jié)束能共同整理場地、材料。
四、具體措施:
(一)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、根據(jù)幼兒需要增設(shè)游戲區(qū),擴(kuò)大原來區(qū)域的空間,考慮地理特點(diǎn)和游戲特點(diǎn),做到科學(xué)適用。
2、提供部分成品玩具,如:炊具、醫(yī)療設(shè)備、餐具等。制作部分半成品,并劃分游戲區(qū)域,使游戲區(qū)域固定下來,鼓勵(lì)幼兒和家長一起收集紙盒、易拉罐等廢舊物品。
3、活動(dòng)材料投放層次性、趣味性,迎合班內(nèi)幼兒的不同水平和興趣。活動(dòng)材料提供多元化,充分發(fā)揮家長的力量,家園合力自制區(qū)角材料。如:制作標(biāo)本的樹葉、植物的根、種子等等。
(二)、教師指導(dǎo)
教師要全面地有重點(diǎn)地觀察,并適時(shí)給予指導(dǎo)。全面的觀察包括觀察全班幼兒是否能夠大膽地參與游戲,還包括教師要了解在游戲中的活動(dòng)流程。教師還要重點(diǎn)觀察幼兒產(chǎn)生的新主題,重點(diǎn)觀察某一主題的游戲。適時(shí)指導(dǎo)包括幼兒求助時(shí)的指導(dǎo),幼兒有爭執(zhí),產(chǎn)生過激行為的適時(shí)指導(dǎo),出現(xiàn)不安全情形時(shí)的適時(shí)指導(dǎo);還包括觀察到幼兒有與所擔(dān)任角色有相匹配的行為、動(dòng)作、語言時(shí)所給予的鼓勵(lì)、肯定和引導(dǎo)。游戲結(jié)束后,讓幼兒在集體或小組面前講自己在游戲中的感受,相互交流游戲的經(jīng)驗(yàn)體會。引導(dǎo)幼兒話語中的閃光點(diǎn)加以點(diǎn)評,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步熟悉游戲環(huán)境,指導(dǎo)要協(xié)商,對于游戲中出現(xiàn)的一些問題共同尋求改進(jìn)的措施,使幼兒從中獲得一些經(jīng)驗(yàn)。
(三)、做好游戲的跟蹤觀察記錄,寫好游戲個(gè)案
1、游戲中,教師多注意觀察幼兒的反映,并及時(shí)觀察輔導(dǎo)。做好現(xiàn)場跟蹤觀察、記錄,及時(shí)評價(jià)和反思。
2、每次游戲結(jié)束有評價(jià),采用教師和幼兒共同評價(jià)的形式,尊重幼兒。
以上是本學(xué)期我們班游戲開展的一些設(shè)想,我們會在實(shí)際的實(shí)施中不斷調(diào)整,努力讓我們的孩子都喜歡上自主性游戲,讓孩子在愉快的游戲中不斷提高自己的各方面的能力。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇3一、分析如下:
1、游戲興趣:剛剛進(jìn)入小班的孩子,對游戲的興趣顯得更為濃厚,選擇游戲時(shí)有的`幼兒表現(xiàn)得很熱烈,喜歡爭搶自己喜歡的角色,這樣的孩子占多數(shù),還有一小部分則表現(xiàn)得很含蓄、靦腆,在游戲中選擇一些較為安靜的角色。孩子們選擇游戲時(shí)也表現(xiàn)出個(gè)體的傾向性,一部分幼兒喜歡畫畫做做,動(dòng)手能力越來越強(qiáng),也有一部分幼兒喜歡說說講講,口語表達(dá)能力強(qiáng),也有一小部分幼兒善于發(fā)現(xiàn)和觀察,愛探索,有的幼兒興趣廣泛,什么都要試一試。
2、游戲的能力:游戲中幼兒角色經(jīng)驗(yàn)較豐富,對現(xiàn)實(shí)生活的表現(xiàn)力強(qiáng),孩子們能在游戲內(nèi)容上能隨著游戲主題的更新而不斷更新,并在游戲中有自己的主見。在教師的提醒下,和小朋友友好相處,愿意和小朋友交流。
3、游戲常規(guī):活動(dòng)中,大多數(shù)幼兒能有始有終堅(jiān)持完成任務(wù),并能遵守游戲的各項(xiàng)常規(guī),但少數(shù)幼兒卻少有耐心,總是這邊做做那邊看看,堅(jiān)持性不夠,有時(shí)甚至?xí)室鈸v亂他人的游戲,這就時(shí)常需要老師和同伴的提醒。對于這些幼兒有待于在這學(xué)期加強(qiáng)督促和鼓勵(lì),幫助他們養(yǎng)成較好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
二、預(yù)期目標(biāo):
1、合作交往能力
鼓勵(lì)幼兒大膽游戲,愿意主動(dòng)向教師提出自己的設(shè)想,與伙伴之間能積極交往,一起合作游戲,并嘗試開展新的游戲主題。讓幼兒在與同伴交往中主動(dòng)獲得語言的發(fā)展,使幼兒有話敢說,積極交流。
2、解決問題能力
通過在游戲中遇到的困難和矛盾,提高幼兒解決問題的能力,提高幼兒合作能力,培養(yǎng)幼兒做事有始有終的習(xí)慣。
3、駕駛材料能力
嘗試根據(jù)游戲需要主動(dòng)利用廢舊材料自制游戲玩具,注意材料的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)和創(chuàng)作能有序地整理材料,動(dòng)作迅速并放到指定的地方。.
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇4為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛國主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發(fā),從中就地取材來挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進(jìn)親子情感交流,并為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng),邀請家長與幼兒共同參加,以達(dá)到讓幼兒了解祖國美食文化,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年4月28日
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解祖國各地的美食文化,增強(qiáng)民族自豪感與愛國主義情感。
2、為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺,促進(jìn)家園相互交流。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物品準(zhǔn)備:
◆特色菜所需蔬菜(自備或?qū)W校購買)、工具、基本調(diào)料幼兒園提供,特殊調(diào)料家長自己準(zhǔn)備;圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準(zhǔn)備:
家長志愿者每個(gè)班級2位、各班老師和保育員
3、場地準(zhǔn)備:
◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
四、活動(dòng)流程:
1、制作美食街宣傳海報(bào),提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵(lì)有家鄉(xiāng)特色菜的家長報(bào)名參加廚藝展示。
2、準(zhǔn)備食材階段
3、28號上午8:00——9:00各班級內(nèi)保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。教師與幼兒講解今天的活動(dòng)內(nèi)容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個(gè)地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班級開始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場觀看,體驗(yàn)家長的精湛廚藝、和中國美食文化。
5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”,各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴,增強(qiáng)民族自豪感。
五:活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子家長及自身安全。
2、敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過程中敬請團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。
5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場地。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇5美食地點(diǎn): 117幼兒園音樂廳
美食時(shí)間: 20xx年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班負(fù)責(zé)人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區(qū)每人自選3種食品;
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;
水果區(qū)每人自選1—2種食品;
糖水流動(dòng)區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使:
小吃區(qū):金曉蘭、葉小英
糕點(diǎn)區(qū):魏紅、段文玉;
水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法
統(tǒng)籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班張;小二班張;中一班張;中二班張;活動(dòng)室張
欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會議室20盆;各班盆
玩具架:小一班個(gè);小二班個(gè);中一班個(gè);中二班個(gè)
標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)
美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?fù)責(zé)人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場地、物品歸位負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳
美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場。請帶班老師加強(qiáng)過程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇6活動(dòng)目的
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識。
活動(dòng)時(shí)間: xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。
活動(dòng)場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場:一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場內(nèi))
活動(dòng)準(zhǔn)備及流程
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天——賣家9:00入場,準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案,幼兒園每年舉辦的活動(dòng)有很多,各式各樣的活動(dòng)讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動(dòng)里面一定有一個(gè)是美食節(jié)的活動(dòng)吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學(xué)習(xí)到知識,大家都會喜歡吧。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇7一、活動(dòng)時(shí)間∶ 20XX.11.17上午8:00――10:30
二、活動(dòng)地點(diǎn)∶ XX小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶ XX小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長
四、中心內(nèi)容∶美食節(jié)----水餃樂
五、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過水餃制作品嘗會,充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度,增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
六、前期準(zhǔn)備:
1、教師準(zhǔn)備:
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會會議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
4)每個(gè)班級的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備:
1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評比工作。
七、具體安排:
(一)人員安排:
整體調(diào)控:易文俊
總體策劃:易文俊
采購:食堂人員、園級家委會后勤采購人員
班級管理:各班自行安排
拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān):保安
(二)活動(dòng)過程:
1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長檢查整理情況。
5、、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長離園。
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇8一、主題名稱:
快樂五一,美食分享
二、設(shè)計(jì)意圖
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動(dòng)。
三、主題目標(biāo):
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享
四、活動(dòng)形式:
本次活動(dòng)家長不來園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材。活動(dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級為單位每班家長分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長報(bào)名自已擅長的美食區(qū)域類別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各班提前發(fā)通知給家長,做好溝通;對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長當(dāng)天2:00—3:00來園做配合工作。
3、制作食品分類牌(年級組負(fù)責(zé))。
4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。
5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料:一次性桌布50個(gè)、盤子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準(zhǔn)備:
一、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料,用于幼兒當(dāng)天制作,并于當(dāng)天上午帶來園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)
六、活動(dòng)流程:
1、觀看小實(shí)驗(yàn),了解飲料的制作過程。
2、自己動(dòng)手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注:
幼兒制作美食分類:
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組
制作主料:熟米飯(大米和糯米)
制作輔料:水果類或蔬菜類等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組:
主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組:
主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼:
主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組:
主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具:竹簾
幼兒園美食節(jié)游戲活動(dòng)策劃方案篇9為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:
田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
(一)物品準(zhǔn)備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】大一班制作食物:餃子餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:
(二)場地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動(dòng)。
(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節(jié)活動(dòng)開始。
1、主持人致活動(dòng)開幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
①根據(jù)幼兒座次退場順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。
②到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
(一)敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。
(二)敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛;遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
(三)敬請活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
(四)活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場地
注:后附各班級詳細(xì)方案
一,兩款美食游戲
關(guān)于美食和做飯有關(guān)的游戲,目前我知道的這類游戲有兩個(gè),一個(gè)是烹飪學(xué)院2,另一個(gè)是世界美食,看游戲名就知道這兩款游戲是與美食和做飯有關(guān)的,這兩款游戲的目的就是做飯和做菜,里面有各種不同的菜,讓你自己親自去做,它還會教你一些你不會的菜和飯,一些全國各地的菜在里面,你都能學(xué)到。
二,烹飪學(xué)院2烹飪學(xué)院2這個(gè)小游戲我們可以在里面學(xué)到8個(gè)不同國家,嘗試制作的60種不同的美食,我們在里面可以學(xué)制作巧克力,甜品點(diǎn)心,烹飪雞塊等許多葷食和素食,面不僅有許多的西餐,還有我們中國的一些中餐,烹飪學(xué)院2這個(gè)游戲是烹飪學(xué)院一代的后續(xù),就是烹飪學(xué)院二代,與烹飪一代的區(qū)別就是內(nèi)容更加豐富了,菜品和面食也增加了許多,烹飪二的畫面也更加的真實(shí),跟其他的餐廳模擬經(jīng)營類游戲完全不一樣。
我們在玩這款游戲的時(shí)候如果遇到不會的還會有系統(tǒng)的幫助,還剛開始制作一道新菜的時(shí)候,它會有好幾道工序,在制作的過程中會出現(xiàn)綠色的大箭頭,來提示我們怎樣制作,所以這款游戲的難度并不是很高,主要的內(nèi)容是教我們學(xué)會制作美味的佳肴,豐富多彩的食物材料和精巧的制作工藝,都是這款游戲的亮點(diǎn),玩游戲還有評分系統(tǒng)和考試獎(jiǎng)杯的設(shè)定,增加了游戲的可玩性。
三,世界美食世界美食其實(shí)跟烹飪學(xué)院2差不多,這款游戲的亮點(diǎn)就是我們可以模擬經(jīng)營類游戲,玩家需要通過廚藝去完成自己的美食,就像我們生活中自己開一家店一樣,我們通過自己的手藝去吸引更多的客人,在游戲中我們還可以滿足顧客的要求,完成相應(yīng)的菜品,爭取更多的金幣,這款游戲跟烹飪學(xué)院二不一樣的是,他可以自己購買食材,還可以自由的搭配食材,去做一道自己喜歡的菜品,這款游戲可以給我們帶來放松心情,我們在休閑的時(shí)候可以玩一玩。
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游戲過程:(一)第一次游戲: 1、活動(dòng)目標(biāo):(1)喜歡參加“小吃店”的游戲,能積極參與游戲中,并能表現(xiàn)出愉快的情緒。(2)知道小吃店中人員的分工和職責(zé)。 2、活動(dòng)準(zhǔn)備:(1)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備: A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風(fēng)味小吃店,初步了解小吃的種類、名稱等。 B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風(fēng)味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責(zé)等。(2)材料準(zhǔn)備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機(jī)、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。(3)技能準(zhǔn)備:在活動(dòng)前初步學(xué)會如何煮各種小吃。(4)環(huán)境準(zhǔn)備: A、運(yùn)用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店 B、根據(jù)不同的店面設(shè)計(jì)不同的門牌。 3、指導(dǎo)要點(diǎn):(1)引導(dǎo)幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。提問: A、這么多的小吃店,你們想開哪些? B、小吃店是怎么布置的? C、廚師、招待員分別是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?(2)介紹游戲的材料和玩法 A、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法: a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。 b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。 c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃,再買票據(jù)交給招待員。 d、顧客要將票據(jù)交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。 e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo) A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲,協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。 B、引導(dǎo)幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進(jìn)行游戲。 C、提醒招待員要及時(shí)收拾餐具,并保持餐桌的整潔。